В 2021 году сельскохозяйственные товаропроизводители Республики Крым настроены собрать урожай винограда порядка 100 000 тонн. В настоящее время на полуострове площадь виноградников в плодоносящем возрасте составляет 17 тысяч гектаров.
В 2020 году на закладку и уход за виноградниками до вступления в плодоношение было выделено 2,2 млрд рублей. Сегодня работы уже проведены на 98% территории.
В 2021 году молодые виноградники планируют заложить такие компании как «Наш Крым», «Завод марочных вин Коктебель», «Крымские виноградники» и «Солнечная Долина».
В Крыму выращивают около 90 сортов винограда. Наиболее известные:
- Алиготе,
- Ркацители,
- Рислинг,
- Группа Пино,
- Кокур белый,
- Мускаты,
- Мерло,
- Фетяска,
- Шардоне,
- Саперави,
- Совиньон зеленый,
- Каберне Совиньон,
- Траминер розовый,
- Бастардо магарачский,
- Сухолиманский белый.
Виноградарство – одна из основных отраслей сельского хозяйства в Республике Крым. Местные винодельни славятся на весь мир. Винный туризм становится все более популярным туристическим направлением полуострова.
